|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, פרגיות, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, פרגיות, ליים, קוקוס, בצל, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, סוכר, שקדים, פיסטוקים, אגוזי קשיו, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, קמח, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
הפנקייק האהוב והמוכר משתדרג כשמוסיפים לו גבינת ריקוטה וקליפות תפוז. בשילוב פירות יער ודבש הוא הופך לקינוח שלא ניתן להוריד ממנו את הידיים
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, כבדי עוף, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, חמאה מלוחה, חלב, פירות יער, אוכמניות, אפרסק, אבטיח, תפוזים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, דבש, תמצית וניל, טימין
food.nana10.co.il
|
|
עוגת בננות ושוקולד בחושה עם טאצ' מקסים של ברנדי וגרידת לימון ותפוז
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, בקר, שמנת מתוקה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפרסק, אגסים, ליקר בננה, ברנדי, רום, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, לימון, מיץ לימון, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, חלבון
www.bishulim.co.il
|
|
מאכל כל-אמריקאי, מעין מאפה שהדודות מאמריקה מכינות אותו בן רגע מחבילת מקרוני אנד-צ'יז מוכנה, פחית של מרק פטריות משומר וקופסת טונה. זה הכל (מה שנקרא סופר-רממ).
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, דג טונה, גבינת טל העמק, גבינה, גבינת צ'דר, חלב, בצל ירוק, פטריות, שומר, רוטב בשמל, מקרוני, פסטה, חרדל, קמח, פנה, מרק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, בשר, שמנת מתוקה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה המסורתית לרוטב הזה היא הגורגונזולה האיטלקית (פסטה, לא?).
קלי,ענבים,מלח,חמאה
, גבינה כחולה, גורגונזולה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, לדר, אגוזים, פסטה, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא