|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קלי,עצם בקר,מרק
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
קלי,עצם בקר,מרק
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,עצם בקר,מרק
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קלי,עצם בקר,מרק
, שריר בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפינס גבינות וזיתים חלומיים שניתן לשדרג במגוון מילויים על פי הטעם האישי. הבטחה שלנו, הילדים יבקשו שתכינו מהם עוד ועוד. 5 דקות וזה שלכם
קלי,עצם בקר,מרק
, יוגורט, גבינה, בולגרית, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, חלב, עגבניות, זיתים, בצל, פלפלים, לחמניה, אבקת אפיה, תרסיס שמן, קמח לבן, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קרם, קפה, בצק, עירית, טימין, שום, סודה לשתיה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קלי,עצם בקר,מרק
, בשר בקר, טלה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, פול, בצל לבן, כוסברה, סלרי, לוף, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כל מה שלחם צריך להיות - מלא בטעמים ומרקמים, משביע ומשתדך מעולה לממרחים, ירקות ושאר תוספות שהופכים אותו לסנדוויץ' המושלם. תמי שיבק לשה, מתפיחה, מעצבת ואופה בריבוע
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף מיקי זוארץ, בלדי
קלי,עצם בקר,מרק
, שריר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שעועית, בצל, חומוס, מרק עוף, ביצים, חיטה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,עצם בקר,מרק
, אוסובוקו, מוח עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
החומרים הם בערך לפי העין תמיד אפשר להוסיף בכמות הירק או להוריד לפי הטעם.
קלי,עצם בקר,מרק
, בשר בקר, בצל, כרוב ירוק, פלפל אדום, גמבה, כרוב, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, חומץ, סוכר, שמן, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
|