|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
קלי,ערמונים,סירופ
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,ערמונים,סירופ
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות דלעת מבושלות בסירופ סוכר בניחוח ציפורן וגרידת לימון. מומלץ להגיש עם טחינה גולמית ואגוזי מלך
קלי,ערמונים,סירופ
, בקר, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, משמשים, דלעת, בצל, מיץ לימון, אגוזי מלך, טחינה, סוכר, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
זה לא מתכון אלא פרויקט של שלושה ימי עבודה. בוחרים ערמונים גדולים, הקטנים לא עומדים בתהליך הממושך אלא מתפוררים.
www.hashulchan.co.il
|
|
באחד העתונים היה מתכון של עוגת גבינה מגבינת שמנת שעל הבסיס שמים ערמונים מסוכרים. אם מישהו מחזיק את המתכון אנא פרסמו אותו
קלי,ערמונים,סירופ
, חמאה, גבינה, גבינת שמנת, קליפת לימון, ביסקוויט, ביצים, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
