|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, אוכמניות, לימון, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, שמנת מתוקה, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, תותים, לימון, קמח תופח, ביצים
www.xnet.co.il
|
|
אלגנטי למראה: בצק שחום עוטף מלית צהבהבה מנוקדת באדום נעים בלשון (הקלתית פירורית, המלית עשירה ומחביאה הפתעות פטל מתפוצצות) וריחני להפליא.
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, שמנת מתוקה, מיץ לימון, ביצים, סירופ, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, חלב, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, חלב, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, קמח תופח, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי לוותר על הטעם העשיר - עוגה מיוחדת שמשלבת תחתית של בצק פריך מנוקד בגרד לימון עם מילוי של שזיפים עסיסיים שמגירים את נוזליהם על העוגה
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, דג סלמון, גבינה, צימוקים, שזיפים, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, קורנפלור, פודינג, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, קפה, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היא משלבת עסיסיות וחמצמצות של הפרי עם הרכות של הבצק שסופג את המיצים של הפטל, ואם לא די בכך, היא ניחנה במראה עוצר נשימה. קפצו לחנות לקנות פטל טרי והכינו את העוגה שתרשים את האורחים או תפנק אתכ..
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, פירות יער, פטל שחור, שומר, יין פורט, קרם פטיסייר, אבקת אפיה, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, גלידה, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
יש להן מרקם פריך ונימוח וניתן להכין אותן במגוון מילויים אהובים כמו ריבת חלב, שוקולד למריחה או מלית תמרים. עוגיות סנדביץ' מטריפות שיגרמו להפסקת הקפה שלכם להראות אחרת
קלי,פטל,חמאה,אבקת סוכר,-שמן תירס
, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחים, תמר, קוקוס, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלמון, אגוזים, טחינה, ריבה, חלבה, קמח, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא