|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, בקר, שעועית לבנה, פלפל חריף, זיתים, לוביה, לימון, צנון, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, ברווז, בצל, שורש, כרישה, סלרי, מיץ תפוזים, קטשופ, דבש, פלפל לבן
www.xnet.co.il
|
|
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, לימון, פילו, שמן, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,פטרוזיליה,מלח,גזר,-ניוקי
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|