|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
קלי,פטרוזיליה,לוף,טחינה,-חומץ
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, מיץ לימון, יין, שמן זית, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים, בשר, עגבניות וטחינה מתים זה על חברתו של זה. כאן בווריאציה אלגנטית וטעימה מאוד, במנות אישיות.
קלי,פטרוזיליה,לוף,טחינה,-חומץ
, בשר בקר, שומן כבש, קליפת לימון, עגבניות תמר, חצילים, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פטרוזיליה,לוף,טחינה,-חומץ
, שווארמה, הודו, בקר, בשר, חומוס, בצל, לימון, שמן זית, שמן צמחי, פלפל, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות טעימות ומזינות - החומוס כבר בפנים, והטחינה משמשת כדבק, במקום ביצים. אם אין שאריות של גרגרי חומוס מבושלים מתוצרת בית, אפשר להשתמש בשימורים.
קלי,פטרוזיליה,לוף,טחינה,-חומץ
, שווארמה, הודו, בקר, בשר, חומוס, לימון, בצל, שמן צמחי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
