|
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מלח גס, מלח, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קיצי קל להכנה וגם קל בקיבה
במקום פסטרמה אפשר להשתמש בכל סוג של נקניק גם מעושנים ,
אפשר להשתמש בגבינות כגון פטה,בולגרית,צפתית או גבינת עיזים ,
לחובבי הדגים כגון סלמון או דגים מלוחים בהחל..
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, פסטרמה, נקניק, גבינה, בצל אדום, בצל ירוק, גמבה, ביצים, שמן זית, חרדל, אורגנו, עירית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לאירוח חיסכוני ובריא. כל כוס מילוי ממלא כ-10 חצאי פלפלונים. אפשר גם לאכול את מילוי
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, קינואה, לימון, בצל ירוק, בורגול, גרעין, שמן זית, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה.
..
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, עוף, תפוחי עץ, קינואה, צימוקים, לימון, בצל ירוק, סוכר חום, בורגול, שמן זית, שקדים, כמון, פלפל, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.sugat.com
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, פלפל ירוק, צנובר, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מלאת אפיל ופוזה של חורף, טעימה ופשוטה מאוד להכנה.
קלי,פטרוזיליה,מיץ לימון,-זעתר
, קליפת לימון, שמן זית, בגט, טוסט, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא