מתכונים עם קלי, פטרוזיליה, מלח, בצל, ביצים ללא זעתר, ללא בצלצלים

סביח אמיתי

קלי,פטרוזיליה,מלח,בצל,ביצים,-זעתר,-בצלצלים , חצילים, תפוחי אדמה, חומוס, עגבניות, טחינה, עמבה, ג'בטה, פיתה, בגט, סחוג, סומאק, פלפל

ראו גם: מתכוני סביח

www.sirim.co.il

אננסמניה – מתכונים ממכרים עם צהוב עסיסי

הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות

קלי,פטרוזיליה,מלח,בצל,ביצים,-זעתר,-בצלצלים , דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, רוטב סויה, תמצית וניל, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני צהוב, מתכוני עסיסי

saloona.co.il

ארטישוקים ממולאים בקציצות דג

 מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.

קלי,פטרוזיליה,מלח,בצל,ביצים,-זעתר,-בצלצלים , דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני קציצות דג

www.hashulchan.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

קלי,פטרוזיליה,מלח,בצל,ביצים,-זעתר,-בצלצלים , כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, חומץ, קמח, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

בורקס מצות אפוי/מטוגן

פה בתמונות הבורקס מטוגן במלית פירה ובצל מטוגן בורקס מצות מטוגן/אפוי מקור:פירגה מצות מושרות 1/2 דקה באמבטיה של מים לנער ולשים את המצות שלמות בתוך מגבת טיפונת לחה להשאיר במגבת עד שהמלית מוכנ..

קלי,פטרוזיליה,מלח,בצל,ביצים,-זעתר,-בצלצלים , תפוחי אדמה, קמח מצה, מצה, שמן, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני מצות, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

קלי,פטרוזיליה,מלח,בצל,ביצים,-זעתר,-בצלצלים , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

במיה וקציצות בשר בצליות

במיה וקציצות בשר בצליות סיר רחב ועמוק בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום. מצרכים לקציצות: 1/2 קילו בשר בקר כף אבקת מרק בצל בצל מגורר ביצה עגבנייה שלמה מגורר..

קלי,פטרוזיליה,מלח,בצל,ביצים,-זעתר,-בצלצלים , בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום

ראו גם: מתכוני במיה, מתכוני קציצות בשר, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..