|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,פטרוזיליה,סוכר,לוף,גבינה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מנה חורפית, צבעונית ומשביעה, שאפשר להפוך לצמחונית אם מחליפים את ציר העוף בציר ירקות
קלי,פטרוזיליה,סוכר,לוף,גבינה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, דלורית, לימון, סוכר חום, שמן זית, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פטרוזיליה,סוכר,לוף,גבינה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, דלורית, לימון, סוכר חום, שמן זית, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|