|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, אוסובוקו, טלה, בצל, כרישה, פרסה, לוף, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, אוסובוקו, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, אוסובוקו, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, ברווז, בצל, שורש, כרישה, מיץ תפוזים, קטשופ, דבש, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדליוני חזה עוף ממולאים בפירה ירקות שורש לצד רוטב פסטו
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, חזה עוף, תפוחי אדמה, שורש, דלעת, כרפס, שמן קנולה, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידות ירק אישיות טעימות מאוד
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, תפוחי אדמה, קישואים, כרפס, בצל, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק אפונה טעים עם ירקות מעורבים
קלי,פטרוזיליה,סלרי,גזר
, קבנוס, בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, אפונה, שורש, כרפס, שמן קנולה, מרק, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|