|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, עוף, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פטריות וקישואים על מצע מחית עדשים אדומים
בא לי כזה משהו קליל ושיהיה קל הכנה וזריז.
כל המצרכים היו למזלי זמינים בבית .
כרגיל,לא הססתי והלכתי על זה…….תטעמו בבקשה.
מצר..
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, עצם בקר, עדשים כתומות, קישואים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתחי עוף בלימון-פירגה
נתחי עוף בלימון חומוס ופטריות
מצרכים:
300 עד 500 גרם נתחוני עוף
200 גרם פטריות טריות חתוכות לרבעים
2 בצלים קצוצים
2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים
2 תפוחי אדמה מבושלים ..
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ספגטי דק בתוספת מגוון ירקות
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, תירס, פלפל אדום, גזר, שמן קנולה, ספגטי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל צלי בקר עם תפוחי אדמה ופטריות
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
טורטיה במילוי ירקות מוקפצים ותבלינים - טעים ביותר!
קלי,פטריות,כורכום,בצל,-שמנת,-פטריות שמפיניון
, עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, כרוב, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אגוז מוסקט, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|