|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
קלי,פילו,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם
קלי,פילו,מיץ לימון
, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, בצל, אגוזי לוז, אורז פרסי, אגוזים, שמן, עלי דפנה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
קלי,פילו,מיץ לימון
, חמאה, צימוקים, תפוחים, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, ביצים, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
קלי,פילו,מיץ לימון
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פילו,מיץ לימון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון זה מקדש לאלון היקר
קלי,פילו,מיץ לימון
, קוקוס, סברס, פיסטוקים, שקדים, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, סוכר חום, חלמון, ביצים, דבש, סוכר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,פילו,מיץ לימון
, חמאה, קליפת לימון, פיסטוקים, סירופ, אגוזים, סוכר, בצק, דבש, מקל קינמון, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|