מתכונים עם קלי, פילו, מקל וניל

מולטי קומפוט

מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.

קלי,פילו,מקל וניל , קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, מרק, תמצית וניל, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני קומפוט

www.hashulchan.co.il

בקלאווה במילוי פיסטוק

קלי,פילו,מקל וניל , חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, פיסטוקים, סירופ, אגוזים, סוכר, בצק, דבש, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני בקלאווה, מתכוני מילוי, מתכוני פיסטוק

food.walla.co.il

עוגת פיסטוק ושוקולד עם אגסים מקורמלים

קינוח מהיר ומרשים, המשלב עוגה קלילה ללא קמח (המועשרת בשקדים, פיסטוקים ואפילו שוקולד) עם אגסים בקרמל דבש, חמאה וניל ולימון.

קלי,פילו,מקל וניל , בקר, חמאה, אגסים, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, שקדים, סירופ, קמח, דבש

ראו גם: מתכוני עוגת פיסטוק, מתכוני שוקולד, מתכוני אגסים

www.hashulchan.co.il

תפוחי עץ אפויים בבצק פילו

קלי,פילו,מקל וניל , חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, תפוחים, משמשים, ברנדי, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, בצק פילו, סוכר חום, שקדים, מקל קינמון, דפנה

ראו גם: מתכוני תפוחי עץ אפויים, מתכוני בצק פילו, מתכוני עץ אפויים

www.chef-lavan.co.il

שקיק פילו במילוי אגוזים ברוטב דבש מתובל

מתכון של עידית שנקר שזכה במקום הראשון בתחרות מפצח האגוזים 2002.

קלי,פילו,מקל וניל , חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, מיץ לימון, אגוזי מלך, אגוזים, סירופ, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל

ראו גם: מתכוני פילו במילוי, מתכוני במילוי אגוזים, מתכוני ברוטב דבש

food.walla.co.il

עוגת גבינה פסיפלורה

עוגה בטעמים אקזוטיים. אפשר לשחק עם הטעמים ולהחליף את מחית הפסיפלורה בנקטר אפרסק, פטל, מנגו, אגסים ואפילו מיץ לימון. חשוב רק להתאים את כמות הסוכר למתיקות הפרי שבו משתמשים.