|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פילו,פטרוזיליה,לימון,-שזיפים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פילו,פטרוזיליה,לימון,-שזיפים
, שמן, גזר, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
קלי,פילו,פטרוזיליה,לימון,-שזיפים
, תפוחי אדמה, אפונה, גזר, קליפת לימון, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לקראת החורף הממשמש אפשר להוסיף קצת משקל לאוכל, לעומת הקלילות שחיפשנו כל הקיץ. מתאים כמנה ראשונה, אך יכול לשמש כמנה עיקרית, לצד ירקות מאודים
קלי,פילו,פטרוזיליה,לימון,-שזיפים
, דג הליבוט, דג לבן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, בצק פילו, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתאים כמנה ראשונה, אך יכול לשמש כמנה עיקרית לצד ירקות מאודים
קלי,פילו,פטרוזיליה,לימון,-שזיפים
, דג הליבוט, דג לבן, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, נענע, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
