מתכונים עם קלי, פלפל אדום, יין, בצל ללא ליקרים

קציצות עדשים

קציצות עדשים מטוגנות עם מעטה פריך מוגשות עם יוגורט מרענן

קלי,פלפל אדום,יין,בצל,-ליקרים , בשר בקר, כבדי עוף, שניצל, יוגורט, עדשים כתומות, קליפת לימון, בצל סגול, פלפלים, תירס, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עדשים, מתכוני קציצות, מתכוני עדשים

food.nana10.co.il

קבב לוקוס בשיפודי אספרגוס על מצע ריזוטו

קלי,פלפל אדום,יין,בצל,-ליקרים , בשר, ציר דגים, דג לוקוס, בצל לבן, כוסברה, קליפת לימון, אספרגוס, פלפל צהוב, זוקיני, לימון, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח, בהרט, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני קבב לוקוס, מתכוני שיפודי, מתכוני אספרגוס

www.foodis.co.il

פרפר דניס על מצע ריזוטו ארטישוק ברטוב פלפלים חמוץ מתוק

באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא

קלי,פלפל אדום,יין,בצל,-ליקרים , דג דניס, ארטישוק, בצלצלים, לימון, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, סוכר חום, טימין, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, פלפל, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני פרפר, מתכוני דניס, מתכוני מצע ריזוטו

www.2eat.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.

קלי,פלפל אדום,יין,בצל,-ליקרים , ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, לימון, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני דניס, מתכוני תפוזים

www.ynet.co.il

פוייקה' בשר שריר וירקות שורש

ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים. מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב) אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!

קלי,פלפל אדום,יין,בצל,-ליקרים , שריר בקר, בשר, בטטה, דלעת, שומר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, גמבה, יין אדום, קברנה, ברנדי, קמח, גזר, מלח גס, פלפל, קינמון, פפריקה חריפה, קורנית

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני שריר, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

מרק דגים ים תיכוני

קלי,פלפל אדום,יין,בצל,-ליקרים , דג לוקוס, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.bishulim.co.il

מרק גספצ'ו קר

קלי,פלפל אדום,יין,בצל,-ליקרים , גמבה, מלפפונים, גמבה, מיץ עגבניות, ברנדי, רום, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, לחם, גרעין, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני גספצ'ו

www.ynet.co.il

מרק אבטיחים

בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..