|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קלי,פלפל אדום,עדשים,מסאלה,זרעי כוסברה,-ענבים
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
