|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
קלי,פלפל ירוק,זרעי כוסברה
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
קלי,פלפל ירוק,זרעי כוסברה
, שייטל, שורש, לוף, קליפת לימון, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, שום, נענע, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,פלפל ירוק,זרעי כוסברה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, בצק, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
קלי,פלפל ירוק,זרעי כוסברה
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, לחם, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|