|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קלי,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-פפריקה,-חרדל
, כרעיים, עוף, מאש, כוסברה, ארטישוק, אגוז מוסקט, אגוזים, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
קלי,פלפל ירוק,יין לבן יבש,-פפריקה,-חרדל
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|