|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,פלפל ירוק,לימון,זרעי כמון,בקר,בצק,-חרדל
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, בצל, קארי, שמן, קמח, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
