|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,גבינת פטה,-זיתים
, עגבניות שרי, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,גבינת פטה,-זיתים
, עגבניות שרי, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר
food.walla.co.il
|
|
באדיבות סוגת- מתכון של פיליס גלזר
קלי,פלפל ירוק,מלפפונים,מלח,גבינת פטה,-זיתים
, עדשים שחורות, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל אדום, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, אורגנו, טימין, דפנה, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|