|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כרעי עוף עם אורז
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, עוף, בצל, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל בשר גולש עם ירקות ותבלינים
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, פרגיות, סטייק, עוף, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, גזר, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שינקן על פרוסת חלה בליווי שמנת
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, חמאה, שמנת מתוקה, עלי בייבי, תרד, קליפת לימון, חלה, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
דגים ממולאים לחג הפסח
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, דג קרפיון, בצל סגול, בצל, שורש, גזר, אגוזי מלך, קמח מצות, שקדים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, דבש, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, בשר עוף טחון, שומר, כוסברה, קליפת לימון, אורז, שמן זית, שמיר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קלי,פלפל לבן,-שזיפים
, ברווז, בצל, שורש, כרישה, סלרי, מיץ תפוזים, קטשופ, דבש, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|