|
פשטידת תפוחי אדמה עדינת טעמים
מהירה בחושה ממצרכים ביתיים זמינים ובעיקר טעימה.
אנחנו אימצנו אותה בשמחה.
מצרכים:
5 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות מבושלים ללא קליפה (אפשר במיקרו)
2 בצלים קצוצ..
קלי,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,טימין,-חלב
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, רום, לחם, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלי,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,טימין,-חלב
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,טימין,-חלב
, בצל, בטטה, לפת, פטריות שמפיניון, לימון, בצל אדום, בצל לבן, אורז, שמן זית, מלח, שמיר, זעתר, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
קלי,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,טימין,-חלב
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, שמן זית, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, גזר, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
זהו האהוב עלי ביותר מבין הסלטים של ירקות טריים: לא הייתי מעלה על דעתי לערבב פטריות טריות עם שבבים דקים של פרמזן, אבל כשמוסיפים להם מיץ לימון, התוצאה מפתיעה. הקפידו להשתמש בעשבים טריים. עם כל..
קלי,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,טימין,-חלב
, גבינת פרמזן, פטריות, שומר, מיץ לימון, שמן זית, בזיליקום, מלח ים, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,טימין,-חלב
, עצם בקר, בשר, ראש סלרי, בצל, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, גזר, דפנה, שום, בזיליקום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
