|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, אורז, חומץ, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, יין, שמן זית, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון שההתעסקות בו היא מרובה אבל התוצאה מצדיקה כל רגע...
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, פרגיות, בשר, טלה, עגבניות, חצילים, בצל, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, דג טונה, אגסים, צנובר, רום, חלמון, לחם לבן, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, יוגורט, חמאה, אשכולית, תפוזים, שומר, לימון, מיץ תפוזים, שקדים, סוכר, בצק פריך, קמח, אבקת סוכר, קרם, פודינג, וניל, קורנפלור, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, חמאה, יוגורט, שומר, לימון, אשכולית, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק פריך, שקדים, קמח, אבקת סוכר, קרם, פודינג, וניל, חלמון, קורנפלור, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון
קלי,פלפל צ'ילי,ביצים,-זעתר
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, אפונה, מיץ לימון, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, זנגביל, מסאלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|