|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,פלפל שאטה,סוכר לבן,סוכר,לחם,בשר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פלפל שאטה, סוכר לבן, סוכר, לחם, בשר, בצל?
- הכל על מתכונים עם קלי, פלפל שאטה, סוכר לבן, סוכר, לחם, בשר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|