|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קלי,פלפל שחור,חלמון,חומץ בלסמי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
קלי,פלפל שחור,חלמון,חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, משמשים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
בניגוד לסופלה הקלאסי, שנופל מיד לאחר שמוציאים אותו מהתנור, הבצק הזה שומר על גובהו.
קלי,פלפל שחור,חלמון,חומץ בלסמי
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, דובדבן, מיץ לימון, אבקת אפיה, חומץ פטל, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, מקל וניל, סומאק, נענע
www.mevashlim.com
|
קלי,פלפל שחור,חלמון,חומץ בלסמי
, סטייק, דג טונה, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר לבן, קמח, מלח גס
www.mouse.co.il
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
קלי,פלפל שחור,חלמון,חומץ בלסמי
, חמאה, לימון, תירס, תפוחי עץ, סלק, בירה, שמן קנולה, חלבון, מרינדה, ביצים, חזרת, קמח, בצק, דבש, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|