|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,פלפל שחור,כוכב אניס
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
קלי,פלפל שחור,כוכב אניס
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, ליים, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, דבש, מקל קינמון, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,פלפל שחור,כוכב אניס
, בשר לבן, ציר עוף, בצל, ראש שום, תפוזים, מרינדה, רוטב הויסין, דבש, רוטב סויה, קטשופ, סוכר, קארי, מלח, פלפל, מקל קינמון, שום, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
שידרוג חגיגי למעדן יופלה עם פרי
קלי,פלפל שחור,כוכב אניס
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, אפרסק, תפוחים, אגסים, יין לבן יבש, פיסטוקים, ג'לי, סוכר, דבש, מרק, לימונית, קינמון, ציפורן
www.mevashlim.com
|
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
קלי,פלפל שחור,כוכב אניס
, דג דניס, ארטישוק, בצלצלים, לימון, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, ציר ירקות, גרעין, סוכר חום, טימין, שום, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קלי,פלפל שחור,כוכב אניס
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
