|
עוף מרוקאי עשיר בטעמים וקל להכנה, שגם ילדים אוהבים עוף עם זיתים ברוטב עגבניות (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
קלי,פלפל שחור,כרעי עוף,כורכום,-שזיפים,-סוכר
, זיתים ירוקים, עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
קלי,פלפל שחור,כרעי עוף,כורכום,-שזיפים,-סוכר
, תפוחי אדמה, פלפלים, כרובית, חצילים, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, אגוז מוסקט, קורנית, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|