|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
קלי,פלפל שחור,ליים,גבינה,בצק,-שזיפים
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי דקות עבודה, והמאפה בתנור. הסוד הוא להשתמש בצפתית איכותית.
קלי,פלפל שחור,ליים,גבינה,בצק,-שזיפים
, גבינה צפתית, קליפת תפוז, פלפל שאטה, זוקיני, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
קלי,פלפל שחור,ליים,גבינה,בצק,-שזיפים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
סידור התוספות מזכיר לוח קליעה למטרה, כך שהפיצה גם טעימה וגם יפה.
קלי,פלפל שחור,ליים,גבינה,בצק,-שזיפים
, גבינת מוצרלה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, תירס, פלפל אדום, רוטב עגבניות, בצק שמרים, שמן זית, סוכר, קמח, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל שחור,ליים,גבינה,בצק,-שזיפים
, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
