|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה טחינה וסילאו-פירגה
תפוחי אדמה מיני ברשת צלויים בטחינה סילאן ועוד.
חבילה תפוחי אדמה מיני ברשת שטופים ומיובשים.מורידים רק נגעים ואת הקליפה משאירים.
מי שרוצה יכול לחצות אותם לשניים.
..
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, תפוחי אדמה, תפוחים, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, עשבי תיבול, שום
www.pirge.co.il
|
|
המון פעמים שואלים איך מכינים את תפוחי האדמה בפרוסות שיוצאות זהובות וכמו במכחול פלא הצדעיים צבועים בצבע שחום.
התפוחים הצלויים הכי פשוטים שתמיד מתקבלים באהבה רבה עי כל בני המשפחה.
המצרכים וההכ..
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, תפוחי אדמה, תפוחים, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, שמנת חמוצה, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גרגיר הנחלים, שמן זית, מיונז, חזרת, קרם, עירית, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, ברוקולי, ראש שום, כוסברה, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס
www.chef-lavan.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, יין, שמן זית, ביצים, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שפונדרה ותפוחי אדמה מדורה בפויקה. אריאל כהן- שף. מתכון לבשר. מתכון לפוייקה.
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שמן זית, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, גזר, מלח, פלפל, טימין, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים
קלי,פלפל שחור,מלח גס,-רוטב סויה,-חומץ בלסמי
, צלעות טלה, עגבניות, בצל, אבוקדו, שמן זית, דבש, פיסטוקים, מלח ים, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|