|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,כורכום,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
קלי,פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,כורכום,בשר
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פלפל שחור, סוכר, כתף בקר, כורכום, בשר?
- הכל על מתכונים עם קלי, פלפל שחור, סוכר, כתף בקר, כורכום, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|