|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,סלק,גזר,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
קלי,פלפל שחור,סלק,גזר,אבקת מרק
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|