|
צלעות טלה בלימון. מתכון של אהרוני. מתכון לבשר ליעום העצמאות.
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, צלעות טלה, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, סודה לשתיה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מלח גס, מלח, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, שמנת מתוקה, חצילים, מיץ לימון, מיונז, ג'לי, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, צוואר טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, אוסובוקו, בשר, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, תפוזים, תותים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, שומר, תותים, סלק, שמן זית, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא