afoona.com

5 מתכונים עם קלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, סוכר, נענע, כוסברה ללא שזיפים

תבשיל קדרה של ארנבת בירקות שורש

בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,נענע,כוסברה,-שזיפים , בטטה, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן, שמן זית, שום, עלי דפנה, מלח, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il

פיש אנד צ'יפס בוויניגרט נענע

זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
www.hashulchan.co.il

סלט של תרמילי פול ירוק ובורגול

את הפול הירוק הטרי והצעיר אפשר לאכול גם בשלמותו ( על קליפתו), בתנאי שבוחרים את התרמילים הקטנים והיפים, ללא כתמים שחורים. הסלט כאן הוא מעין שילוב עם טבולה.
קלי,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,נענע,כוסברה,-שזיפים , פול, בצל, לימון, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, רכז רימונים, מלח
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...