|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
קלי,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,כמון,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קלי,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,כמון,-פפריקה חריפה
, בשר כתף, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|