|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אושפלו בוכרי מעולה
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, דלעת, יין, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, זנגביל, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, סוכר, עלי דפנה, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מנה עיקרית מאוד טעימה ומיוחדת
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, בקר, בצל, לוף, שמפניון, פטריות, שמן, קורנפלור, שום, עלי דפנה, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, עוף, ראש שום, בטטה, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, קולורבי, בצל, שמן זית, שמן, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, בשר בקר, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, בצל, קישואים, לוף, כרוב לבן, סלרי, חומוס, כוסברה, זיתים, מרק, שמן קנולה, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, דג קרפיון, בצל, סלרי, סוכר, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
קלי,פלפל שחור,פלפל אנגלי,גזר
, כבדי עוף, אנטריקוט בקר, שניצל, בשר, ראש שום, פלפלים, בצל, תירס, תפוזים, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא