זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
קלי,פלפל שחור,פלפל ירוק,כרובית,זרעי כוסברה
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, לחם, זרעי כמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|