|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף טחינה וסילאן-אפוי-פירגה
לא האמנתי כשהכנתי את הקומבינציה הזו לעוף שיצא כל כך טעים.
הדמיון שלי הרבה פעמים מרגיש שזה טעים, אני מנסה וכולנו נהנים.
המצרכים:
6-8 חלקי עוף
3 כפות טחינה גולמית..
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, דבש, ג'ינג'ר, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיף לאכול אותם כארוחת בוקר או כקינוח והם הכי טעימים עם סירופ מייפל. חיה'לה מכינה פנקייק עם תפוחים ב-5 דקות מ-6 מצרכים
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, בקר, מרגז, עוף, חלב, חמאה, שמנת, תפוחי עץ, תפוחים, פלפלים, קוקוס, יין, קמח תופח, סוכר חום, ביצים, סירופ מייפל, סוכר, קמח, שמן צמחי, סירופ מייפל, רוטב עגבניות, שוקולד, שוקולד נוטלה, פסטה, אורז, קינמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, מיץ לימון, ספגטי, רוטב צ'ילי, בוטנים, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.rotev.co.il
|
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, חזה עוף, לדר, קארי, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, סוכר חום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, חזה עוף, חלב קוקוס, סוכר חום, קארי, רוטב סויה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עלי האורז השקופים הם תפאורה נפלאה לסלט הפריך והטעים, שאפשר להגיש גם בקערה, כמובן.
קלי,פלפל,חמאת בוטנים
, חזה עוף, סלרי, פלפל אדום, צנון, קולורבי, כוסברה, מלפפונים, בצל, שומר, גזר, מיץ לימון, יין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא