|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קלי,פלפל,כמון,כוסברה,אורז,-חלב
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,פלפל,כמון,כוסברה,אורז,-חלב
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פלפל,כמון,כוסברה,אורז,-חלב
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
|
קלי,פלפל,כמון,כוסברה,אורז,-חלב
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל,כמון,כוסברה,אורז,-חלב
, עדשים, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, שיבולת שועל, שמן זית, עלי דפנה, גזר, כורכום, שום, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
קלי,פלפל,כמון,כוסברה,אורז,-חלב
, בשר, בקר, חצילים, בצל, לימון, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, טחינה, שמן זית, מרק, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|