|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,פלפל,פטרוזיליה,עוף,לימון,יין לבן,גזר,-זעתר
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
קלי,פלפל,פטרוזיליה,עוף,לימון,יין לבן,גזר,-זעתר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
קלי,פלפל,פטרוזיליה,עוף,לימון,יין לבן,גזר,-זעתר
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, ארטישוק, לפת, מרינדה, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.sugat.com
|
קלי,פלפל,פטרוזיליה,עוף,לימון,יין לבן,גזר,-זעתר
, כרעי עוף, פלפל אדום, קישואים, פטריות, אפונה, תירס, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, גרעין, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קלי,פלפל,פטרוזיליה,עוף,לימון,יין לבן,גזר,-זעתר
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פלפל, פטרוזיליה, עוף, לימון, יין לבן, גזר ללא זעתר?
- הכל על מתכונים עם קלי, פלפל, פטרוזיליה, עוף, לימון, יין לבן, גזר ללא זעתר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|