|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
קלי,פסטה,סוכר,יין לבן,טימין,חמאה,בצל
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, לינגוויני, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, פסטה, סוכר, יין לבן, טימין, חמאה, בצל?
- הכל על מתכונים עם קלי, פסטה, סוכר, יין לבן, טימין, חמאה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|