|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
קלי,פפריקה חריפה,עוף,בשר בקר,אורז,-בהרט
, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קלי,פפריקה חריפה,עוף,בשר בקר,אורז,-בהרט
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
קלי,פפריקה חריפה,עוף,בשר בקר,אורז,-בהרט
, בשר בקר טחון, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, פלפל ירוק, קישואים, גמבה, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.bishulim.co.il
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
קלי,פפריקה חריפה,עוף,בשר בקר,אורז,-בהרט
, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
קלי,פפריקה חריפה,עוף,בשר בקר,אורז,-בהרט
, בשר בקר טחון, בשר, חלב, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, פלפל ירוק, קישואים, גמבה, כוסברה, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קלי,פפריקה חריפה,עוף,בשר בקר,אורז,-בהרט
, בשר בקר טחון, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, פלפל ירוק, קישואים, גמבה, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.bishulim.co.il
|
את הקציצות הטעימות האלה אמי זל הייתה מבשלת. תפוח האדמה נימוח בפה, הרוטב העשיר סמיך, עשוי עגבניות טריות - ללקק את האצבעות.
האמת היא שאמי זל היתה טוחנת את הבשר עם הבצל, שום, פטרוזיליה ובסוף את..
קלי,פפריקה חריפה,עוף,בשר בקר,אורז,-בהרט
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח ים, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|