|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
קלי,פפריקה,פילו,פטרוזיליה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פפריקה,פילו,פטרוזיליה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד.
המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי
שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב
ונתנה את המתכון לחברה.
היא אפילו לא ידעה שכולי ..
קלי,פפריקה,פילו,פטרוזיליה
, הודו, יוגורט, חמאה, עדשים, יין, רסק עגבניות, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
קלי,פפריקה,פילו,פטרוזיליה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שעועית צהובה עם תפוחי אדמה
פשטידה חדשה שאולתרה בהצלחה
אפילו הקטנים זללו בהנאה.
מצרכים:
500 גרם שעועית צהובה מ ב ו ש ל ת וחתוכה לחצי או יותר קטן
3 תפוחי אדמה ג ד ו ל י ם מבושלים עם הקל..
קלי,פפריקה,פילו,פטרוזיליה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שעועית צהובה, תפוחי אדמה, זיתים, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פפריקה,פילו,פטרוזיליה
, לימון, שמן, גזר, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
