|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצות, ביצים, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שעועית צהובה עם תפוחי אדמה
פשטידה חדשה שאולתרה בהצלחה
אפילו הקטנים זללו בהנאה.
מצרכים:
500 גרם שעועית צהובה מ ב ו ש ל ת וחתוכה לחצי או יותר קטן
3 תפוחי אדמה ג ד ו ל י ם מבושלים עם הקל..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שעועית צהובה, תפוחי אדמה, זיתים, קמח תופח, ביצים, פילו, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, גבינה צהובה, קשקבל, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אצבעות גבינה תירס
משהו נחמד שהוספתי למזנון חנוכה וגם כארוחה קלילה
עם סלט כרוב או חסה ברוטב מתקתק - לדעתי שילוב מחמם וטעים.
מצרכים בקערה:
250 גרם גבינה צהובה מגוררת
3 ביצים
כוס גרגרי תירס כתו..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, גבינה צהובה, תירס, כרוב, חסה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה עדינת טעמים
מהירה בחושה ממצרכים ביתיים זמינים ובעיקר טעימה.
אנחנו אימצנו אותה בשמחה.
מצרכים:
5 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות מבושלים ללא קליפה (אפשר במיקרו)
2 בצלים קצוצ..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, רום, לחם, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה חריפה-פירגה
פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה
אששששששששששש
מצרכים והכנה:
400 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן.מסננים ומערבבים עם כף שמן.
קודם לבישול הפסטה מכינים את הרוטב
שמים במחבת עמוקה..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, פלפל ירוק, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בטטות גם כפרווה
מצרכים והכנה:
6 בטטות בינוניות מבושלות עד לריכוך
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה
3/4 כוס קמח תופח
4 ביצים טרופות
2 בצלים קצוצים מטוגנים בחלק מהשמן עד להז..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, גבינה צהובה, קשקבל, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, לוף, קמח תופח, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוח אדמה ארטישוק ירושלמי ובטטה
אחרי תהיות ומגוון רעיונות שצצו לי בראש מה להכין
עם ארטישוק ירושלמי שכבר התחנן על נפשו שאכין איתו משהו….
בא לי רעיון שהכי קל מהיר ופשוט זה להכ..
קלי,פפריקה,פלפל,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא