|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
קלי,פרג,חלבון,אגוזים,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, שמרים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,פרג,חלבון,אגוזים,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, קמח, ביצים, שמרים, מרגרינה, מחמאה, סוכר, דבש, אגוזי מלך, קפה שחור, קקאו, מלח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
קלי,פרג,חלבון,אגוזים,אבקת סוכר
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
קלי,פרג,חלבון,אגוזים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, שוקולד, חלבה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|