|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,פרגיות,כורכום
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
קלי,פרגיות,כורכום
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קלי,פרגיות,כורכום
, פילה בקר, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
קלי,פרגיות,כורכום
, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, אורז, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
קלי,פרגיות,כורכום
, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
קלי,פרגיות,כורכום
, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,פרגיות,כורכום
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, חומוס, לוף, מיץ לימון, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
