|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,פרגיות,פטרוזיליה,נענע,בצל,-זעתר
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
קלי,פרגיות,פטרוזיליה,נענע,בצל,-זעתר
, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
קלי,פרגיות,פטרוזיליה,נענע,בצל,-זעתר
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, כוסברה, זיתים, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|