|
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז-פירגה
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז
קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי.
הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי,
עוד קצת ביסקוויטים הוספתי ואחרי הצהריים כ..
קלי,צימוקים,מרציפן,חלב
, שמנת מתוקה, ליקרים, יין, ביסקוויט, אגוזי לוז, פודינג, שוקולד, אגוזים, קפה, גלידה, וניל, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
קלי,צימוקים,מרציפן,חלב
, חמאה, חמוציות, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד של העוגות המאורכות האלה הוא עיבוד בצק השמרים שלהן. ממולא בפירות יבשים – קליפות הדרים מסוכרות וחתיכות צימוקים מסוגים שונים - הבצק כבד למדי, וצריך מיומנות בהכנתו. הטעם משביח עם הזמן, במשך שבועות.
קלי,צימוקים,מרציפן,חלב
, חמאה, אוכמניות, דובדבן, אבקת סוכר, סוכר לבן, שמרים, ביצים, קמח, לחם, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
קלי,צימוקים,מרציפן,חלב
, דובדבן, תותים, זיתים, ברנדי, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזים, קפה, שקדים, סילאן תמרים, מצה, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
