|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
ראש השנה כבר אוטוטו כאן ואיתו גם הרימונים, עוגות הדבש והתפוחים. אז לכבוד תחילתה של השנה העברית, בואו להתפנק על עוגת תפוחים מהירה ופשוטה להכנה הדורשת רק מספר מצרכים בסיסיים שמצויים בכל מטבח
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, גבינה, תפוחים, קליפת תפוז, תפוחי עץ, לימון, קוקוס, יין, ביצים, סוכר חום, דבש, שמן, סוכר וניל, קמח תופח, אגוזים, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סירופ, מרק, שוקולד צ'יפס, חלבה, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
לאורך שנותי במטבח עשיתי ניסויים שונים על עוגות דבש: שיניתי, שיפרתי, תיבלתי, החסרתי. את עוגות הדבש הקונבנציונליות אני ממש לא מחבבת. זו עוגת הדבש החביבה עלי ועל בני משפחתי.
את העוגה, כמו את עו..
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, קליפת לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוחים, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, קמח לבן, ביצים, אגוזי פקאן, ג'לי, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הסוד של העוגות המאורכות האלה הוא עיבוד בצק השמרים שלהן. ממולא בפירות יבשים – קליפות הדרים מסוכרות וחתיכות צימוקים מסוגים שונים - הבצק כבד למדי, וצריך מיומנות בהכנתו. הטעם משביח עם הזמן, במשך שבועות.
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, חמאה, אוכמניות, דובדבן, אבקת סוכר, מרציפן, שמרים, ביצים, קמח, לחם, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, לימון, רום, אורז פרסי, חלב קוקוס, פודינג, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
לחמניות חמאה צהבהבות
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, גרגירי כוסברה, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוגה שהיא גם קינוח. מאוד קלה להכנה ומאוד מהירה. מצויינת לניצול פירות ספורים שנשארים מהקניה האחרונה, אפילו קצת פגומים, ואפשר אפילו להשתמש בתערובת פירות. כשמתחשק פתאום משהו מתוק, כשבא עוגה ואי..
קלי,צימוקים,סוכר לבן,סוכר,חלב
, חמאה, קליפת לימון, חמוציות, תפוחי עץ, תפוזים, מיץ תפוחים, מיץ לימון, ליקרים, אגוזי מלך, ביסקוטי, קמח לבן, ביסקוויט, ביצים, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
|
