רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
קלי,צימוקים,פיסטוקים,זעפרן
, יוגורט, לבנה, קליפת תפוז, תמר יבש, תפוזים, בצל, גזר, אורז בסמטי, סוכר, שמן, שקדים, קינמון, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
עם פירות יבשים ויוגורט
קלי,צימוקים,פיסטוקים,זעפרן
, חמאה, יוגורט, בצל, משמשים, דובדבן, קליפת תפוז, כוסברה, חלמון, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
קלי,צימוקים,פיסטוקים,זעפרן
, תפוזים, בצל, תמר, שמן, סוכר, אורז פרסי, שקדים, גזר, מלח, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|