מתכונים עם קלי, ציפורן, מרק

מרק עוף קצת אחר

קלי,ציפורן,מרק , שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שמן זית, גזר, שום, זנגביל, דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קצת אחר, מתכוני עוף

www.cookshare.co.il

טארטלטים של דלעת מקמח כוסמין

גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.

קלי,ציפורן,מרק , שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, דבש, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני דלעת, מתכוני מקמח

www.hashulchan.co.il

עוגות דבש אישיות עם אגוזים ותבלינים

קלי,ציפורן,מרק , חמאה, תפוזים, צימוקים, אגוזים, דבש, בצק, סוכר, שוקולד, קקאו, קמח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני עוגות, מתכוני דבש, מתכוני אישיות

www.bishulim.co.il

עוגה בחושה עם סולת ותמרים

הבחושה הכי ריחנית שהיתה לי בתנור. 

קלי,ציפורן,מרק , חמאה, תמר, לימון, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזים, סירופ, ביצים, סוכר, סולת, שמן, קמח, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני סולת, מתכוני תמרים

www.hashulchan.co.il

מתכון פטנט! אפשר להגיש כדרך הטבע - בתוך לפתן; אפשר להפוך לסוג של מאפה, ואפילו לעשות לו הסבה לגרניטה - תלוי בעונה ובנסיבות. לקבלת מנה צבעונית ומעניינת גוונו בסוגי הפירות ושלבו גם את הסוגים החדשים והמעניינים.

קלי,ציפורן,מרק , קרם פרש, קליפת תפוז, חמוציות, שזיפים, תותים, פפאיה, מנגו, משמשים, לפת, יין אדום יבש, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, פילו, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני קומפוט

www.hashulchan.co.il

פנפורטה

כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.

קלי,ציפורן,מרק , כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קפה, דבש, לחם, אגוז מוסקט, קינמון

ראו גם: מתכוני פנפורטה

www.hashulchan.co.il

רגל כבש ברוטב תפוז ורוזמרין

קלי,ציפורן,מרק , תפוזים, מיץ תפוזים, יין, ריבת תפוזים, סוכר לבן, ריבה, פפריקה מתוקה, שום, רוזמרין, מקל קינמון, כוכב אניס, בלסמי, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני כבש ברוטב, מתכוני ברוטב תפוז, מתכוני רוזמרין

www.foodis.co.il

עוגות דבש אישיות

העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...